Recipe: Yummy Kue talam pandan

Kue talam pandan.

You can cook Kue talam pandan using 16 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Kue talam pandan

1. You need of Bahan 1 (dimasak pertama).
2. It's 400 ml of santan kental.
3. Prepare 4 sdm of terigu.
4. It's of tepung beras 1 sdm (rata tidak munjung).
5. You need 1/2 sdt of garam.
6. Prepare of Bahan 2 : (dimasak ke2).
7. You need 250 ml of santan kental.
8. You need 30 gr of tepung maizena.
9. It's 20 gr of gula putih.
10. Prepare 1/2 sdt of garam.
11. You need of Bahan 3 :.
12. Prepare 140 gr of Tepung terigu.
13. You need 250 ml of santan kental.
14. Prepare 50 gr of gula pasir.
15. Prepare 1 btr of telur.
16. Prepare of pasta pandan.

Kue talam pandan instructions

1. Smua santan sudah dimasak terlebih dahulu dengan ditambah daun pandan dan sedikit garam sampai aga mendidih sambil diaduk perlahan.
2. Campur smua bahan 1 hingga tercapur rata lalu dimasak dengan api kecil sambil diaduk perlahan hingga mengental seperti fla. Setelah mengental angkat sisihkan dan dinginkan. Lalu masukan ke plastik segitiga..
3. Campur bahan 2 hingga larut kemudian masak dengan api kecil hingga mengental. Lalu sisihkan.
4. Campur bahan 3 dan bahan 2 hingga larut dan licin.lalu tambakan pasta pandan sampai diperoleh warna yg diinginkan.tuang ke cetakan kue talam hingga 3/4 nya saja..
5. Lalu masukan bahan 1 yg sudah disimpan di plastik segitiga. Lalu semprotkan di tengah2 hingga cetakan penuh.
6. Lalu kukus sekitar 20 menit hingga matang. Tunggu hingga dingin baru bisa dikeluarkan dari cetakan..

More Articles

Subscribe to receive free email updates: