Easiest Way to Cook Perfect Kue lapis tepung beras

Kue lapis tepung beras.

You can cook Kue lapis tepung beras using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Kue lapis tepung beras

1. It's 200 g of tepung beras.
2. Prepare 100 g of tepung tapioka.
3. You need 150 g of gula pasir.
4. Prepare 700 ml of santan kental (rebus dlu kmudian dinginkan).
5. It's 2 sdm of coklat bubuk/3 tetes pasta pandan.
6. You need 1/4 sdt of garam.

Kue lapis tepung beras step by step

1. Siapkan semua bahan,kmudian masukkan satu persatu gula,garam,tapioka dan tepung beras,aduk sampai rata dan tidak ada yang bergerindil,kmudian saring.
2. Panaskan kukusan kemudian beri serbet di tutup pancinya,supaya airnya tidak menetes di adonan..
3. Setelah disaring bagi 2 adonan sama rata, beri pewarna coklat/pasta pandan.
4. Siapkan loyang kemudian beri olesan minyak makan, tuang 1 centong atau sesuai selera, kukus selama 5menit, kedua 5menit, pada saat menuang adonan kedua dan seterusnya jgn keluarkan loyang dari kukusan. Adonan terakhir kukus 15-20menit..
5. Kemudian keluarkan layang dari kukusan, biarkan dingin cetak dipiring.
6. Kue lapis siap disajikan.

More Articles

Subscribe to receive free email updates: