Recipe: Perfect Dadar gulung kelapa mix pisang kepo ala Tiga M99

Dadar gulung kelapa mix pisang kepo ala Tiga M99.

You can have Dadar gulung kelapa mix pisang kepo ala Tiga M99 using 9 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Dadar gulung kelapa mix pisang kepo ala Tiga M99

1. Prepare of tepung terigu satu kobokan (bisa liat di langkah membuatnya).
2. It's 1/2 of Kelapa dari satu buah kelapa.
3. You need of gula merah 1/4 (sesuai selera).
4. You need sejumput of garam.
5. It's of margarin atau minyak untuk olesan teflon.
6. It's 2 lembar of daun pandan surabaya.
7. It's secukupnya of air.
8. You need of pisang kepo satu buah potong kecil.
9. It's seujung sendok of Vanili red bell.

Dadar gulung kelapa mix pisang kepo ala Tiga M99 step by step

1. Untuk isian : Parut kelapa yang sudah di cuci bersih, serut gula merah kemudian masukkan ke wajan lalu masak dan tambahkan sedikit tepung terigu Untuk kulit dadar: Cuci bersih daun pandan, potong potong lalu blender beri sedikit air lalu saring ke dalam tempat adonan yang berisi tepung terigu garam dan pisang, kemudian kocok sampai pisangnya sedikit halus, tambahkan air daun pandan sampai tingkat kekentalan nya seperti membuat martabak manis..
2. Setelah semuanya dirasa cukup, siapkan teflon, olesi sedikit minyak atau margarin kemudian tuang secukupnya saja hingga rata. Tutup, diamkan kurang lebib 5 menit. Setelah adonan di rasa matang, tuang ke dalam piring lalu beri isian kemudian bentuk. Selamat mencoba.

More Articles

Subscribe to receive free email updates: