How to Prepare Tasty Cucur Palm sugar/Brown sugar/Gula merah

Cucur Palm sugar/Brown sugar/Gula merah.

You can have Cucur Palm sugar/Brown sugar/Gula merah using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Cucur Palm sugar/Brown sugar/Gula merah

1. You need 350 gram of tepung beras.
2. You need 250 gram of tepung terigu.
3. It's 75 gram of gula pasir.
4. You need 400 gram of gula aren/gula merah.
5. It's 1 sdt of garam.
6. You need 750 ml of air.

Cucur Palm sugar/Brown sugar/Gula merah instructions

1. Cairkan gula merah dan gula pasir dengan 250ml air. Tunggu air gula dingin lalu campurkan dengan tepung beras dan terigu,aduk dengan spatula..
2. Masukan garam dan sisa air lalu mixer adonan hingga rata. Diamkan adonan selama 20 menit tutup menggunakan serbet..
3. Panaskan 1 sendok sayur kecil minyak manis dalam wajan. Masukan adonan satu sendok sup kedalam minyak panas. Masak menggunakan api kecil hingga matang (jangan dibalik cukup disiram minyak panas dalam wajan ke atas cucur yg sedang dimasak hingga permukaan mengering dan tidak keluar adonan cairnya lagi "cara ini dilakukan agar sarang cucur kelihatan bagus dan licin")..

More Articles

Subscribe to receive free email updates: