Recipe: Delicious Pia Kacang Hijau Teflon

Pia Kacang Hijau Teflon.

You can have Pia Kacang Hijau Teflon using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Pia Kacang Hijau Teflon

1. It's 100 gram of tepung terigu protein sedang.
2. Prepare 2 sdm of gula pasir.
3. Prepare 1 sdm of susu bubuk.
4. It's 1 sdm of mentega.
5. It's 1/2 sdt of fermipan.
6. Prepare Sejumput of garam.
7. Prepare Secukupnya of air.
8. It's of Bahan isi.
9. It's 100 gram of kacang hijau.
10. You need 1 sachet of SKM putih.
11. You need 3-4 sdt of gula pasir.
12. Prepare Sejumput of garam.

Pia Kacang Hijau Teflon step by step

1. Ayak tepung terigu lalu campurkan dengan bahan kering. Tuang air sedikit demi sedikit, uleni hingga setengah kalis. Masukkan mentega lalu uleni lagi hingga kalis. Tutup adonan dengan kain/plastik, diamkan 45 menit..
2. Rebus kacang hijau sampai matang/lunak. Tiriskan sisa airnya, Lalu campurkan bersama SKM dan gula, aduk dan terus haluskan. Bila dirasa terlalu lembek bisa dipanaskan lagi di kompor sambil terus diaduk-aduk..
3. Setelah 45 menit Kempiskan adonan kulit, lalu bagi menjadi beberapa bagian. Isi dengan kacang hijau dan pipihkan..
4. Panggang di teflon dengan api kecil supaya tidak gosong. Tutup teflon agar matang merata. Jangan lupa dibolak balik..
5. Pia Kacang Hijau siap dinikmati ^_^.

More Articles

Subscribe to receive free email updates: