Easiest Way to Make Appetizing Puding Labu Parang

Puding Labu Parang.

You can have Puding Labu Parang using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Puding Labu Parang

1. You need 300 gr of labu parang (berat setelah dikukus).
2. You need 250 ml of air.
3. It's 500 ml of santan.
4. Prepare 120 gr of gula pasir (bisa dikurangi atau ditambah ya).
5. Prepare 1 bks of agar-agar plain.
6. It's 50 gr of susu kental manis.
7. Prepare 1/4 sdt of garam.
8. Prepare of Saus karamel (optional).

Puding Labu Parang step by step

1. Siapkan semua bahan. Santan saya pakai yang instant, 1 bungkus santan + air = 500 ml..
2. Blender labu yang sudah dikukus dengan air sampai halus..
3. Dalam panci, campur semua bahan puding, aduk rata. Masak dengan api sedang sampai meletup-letup..
4. Setelah uap panasnya berkurang, masukkan puding ke dalam cetakan yang sudah dibasahi dulu dengan air dingin. Simpan dalam kulkas sampai set (minimal 2 jam), baru keluarkan dari cetakan, potong-potong, sajikan. Kebetulan masih punya saus karamel, saya sajikan puding labu siram saus karamel..

More Articles

Subscribe to receive free email updates: